♫CR Kitchen Life ♫: 12月 2012

2012年12月25日星期二

聖誕布朗尼

祝大家有個快樂聖誕^^
小主為左呢個聖誕忙傻了
聖誕節第一時間想到的就是朱古力
所以決定整個比較易的
布朗尼蛋糕黎送比朋友

meiji 係我比較鍾意既朱古力
因為平價既朱古力黎講比較滑身
所以家中好多時都會存有一兩片

食譜:布朗尼(Brownies)

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

小主最近係Facebook 開左個groups

萬能牌麵包機交流區

&

烘焙食譜討論區

如果有興趣既Blog友

一齊加入交流下心得

2012年12月23日星期日

終於試左@灣仔碼頭薺菜豬肉水餃

事原小主接受"灣仔碼頭"既邀請
試食新出既"薺菜豬肉水餃"
薺菜@@" 感覺好新奇的名子~
薺菜既味道跟西洋菜有點似!
但接受好多 !

小主跟左包裝其中一個煮法煮左黎試
(其實係呢個最易)
小主就用左清湯(鹽+水)
煮左個米粉加埋"灣仔碼頭薺菜豬肉水餃"

水餃好皮薄 !
咬開之後水餃鮮嫩多汁!
餃子入面既湯重好鮮甜!
下次試下包裝另一個煮法先