美的破壁機版 **超簡易蛋白杏仁茶**

香滑潤肺美白一茶搞定

平常出街食糖水，好鍾意食蛋白杏仁茶。

蛋白杏仁茶，白滑細緻。平時我地 要先把杏仁攪拌後放進隔渣袋擠出杏汁，不停的捋呀捏呀扭呀，都好花力同時間去處理。

但是美的破壁機去做杏仁茶就完全簡化製作過程了~

用美的破壁機BL1188 只需要把放有材料放入去，較好mode就可以放心等待一碗熱糖水。

只需要預先浸好材料，等到食飯時把所有材料放入機內。

食完飯就可以食。非常簡單方便。重唔洗睇火。

材料:

南杏　　100g

北杏　　10g

冰糖　　40g

水　　　1L

做法:

1, 先將南北杏及米洗淨，最少泡水約2小時，筲箕瀝水。

2, 將所有材料放入攪拌杯內

3, 選擇「豆漿」模式，等待 35 分鍾，即可。

*好不喜歡有微粒的可用隔渣袋隔去微粒。
**可依個人喜好加入蛋白，略為攪動一下停止。

註解：
南北杏的比例為10:1，因北杏含毒性，不宜過多。

因為南北杏能促進皮膚內表血液循環，能把有毒物質排出來。
南杏偏於滋潤，北杏能止咳平喘。可化痰止咳及清肺利咽。

#蛋白杏仁茶

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