2019年12月16日 星期一

美的多功能食物料理廚師機 - 菠蘿牛油蛋糕Pineapple Pound Cake

係沖繩返黎之後一直都好掛住沖繩美食。
特別係菠蘿,每日都會買一大盒返酒店食。
返到黎香港一直都念念不忘。 去過沖繩都知沖繩菠蘿🍍特別有名。
香甜多汁,一落機就急不及待就買左件菠蘿蛋糕同雪糕食。
返到來便試試自己也弄一個菠蘿蛋糕😂

材料:
牛油 110g
低筋麵粉 120g
砂糖 80g
雞蛋 2隻
菠蘿汁 15g
菠蘿 2片

做法:
1. 菠蘿先用攪拌機打成蓉。
2. 將牛油放軟, 加入砂糖用廚師機打勻。
3. 雞蛋先打散,再加入雞蛋及菠蘿汁打勻。
4. 加入己過篩的低筋麵粉,略拌。再加入菠蘿蓉拌勻。
5. 放入已預熱180度焗爐, 焗25分鐘。
Midea 多功能食物料理廚師機 
型 號︰ MKM45
Midea Eshop: https://bit.ly/2Z7q5Q8


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