2013年10月15日 星期二

自製蒜蓉醬

平時係街買一樽蒜蓉麵要十幾蚊
不如自己動手整
非常簡單又易
只要切碎蒜頭加就就成功

2013年10月10日 星期四

清炒薯仔絲


見到家中的薯仔擺左好耐
心血來潮就黎個炒薯條絲
非常易整
又好食既小菜
係街食一碟要3,4十蚊
自己整都只係十蚊左右
兩隻薯仔已經可以炒到一大碟
非常經濟

2013年9月27日 星期五

湯種牛奶方包

小主都懶左好耐=3=
終於都拎起心肝整下野食~
其實一直都為左整唔到頂角包而唔開心
因為都失敗左好多次~_~
今日見有時間又試下整~
係未開盒既時間個心重係想緊~
唔知個天會唔會比次機會我成功
黎安慰一下我買唔到LC SB 18/20 既心情
係焗完一開盒個一下@口@嘩~

超開心~頂角~頂角~
差D唔記得左影相XD
實在係太開心了~
超靚仔>v< 因為頂角既成功~
我呢排都比心機再整包包xd



湯種
水/牛奶 ~ 70g + 高粉 ~ 14g

--- --- --- 要攤凍晒至好用 --- --- ---

麵團:

高粉~250g

砂糖~30g [黑糖  45~50g]

水/
牛奶~150g

鹽~4g

油 / 牛油 20g

依士 4g

160c 15mins

Le Creuset 開倉記


經過一連七日開倉~
小主去左三日~"~
從來冇想過會去咁多日~
星期日係小主第一日去開倉
本想打風邊有人黎架....入到去好多架都吉晒
最後緊係空手而回~
星期二係第二日去開倉
一心想搵SB 18/20但入到去成個戰場一樣
完全冇心想行(因為屍橫遍野同好多地主)
最後執死咁買到Sugar & Creamer set
星期四係第三日去開倉
本主執死雞心態去~
點知出奇地好多野買-.-"
重要補貨......係呀有補貨呀......
之後幾日都冇補過~終於買左一大袋出離場
係去左咁多日買最多野既一日
但全部都係幫朋友買x_x
而小主有幸得到手既大小花花碟
都係一班好好人既JM幫手先有幸到手~
好多謝係今次開倉幫過小主手的每一位JM T_T
下次一齊去買過XD


2013年9月13日 星期五

LC 開倉 Private Sale 2013

大家收到 LC Priavte Sale 的 Invitation Email 或 Card 嗎?
今次也是 Private Sales, 持卡人可另帶兩位朋友進場(即1卡共3人)
日期: 2013年 9月 21-27 日
時間:11am - 9pm
地點:銅鑼灣富豪酒店B1富豪廳


 
據上次開倉的經驗

1)持卡人可另帶兩位朋友進場(即1卡共3人)

2) Email 的話,一定要 print 出來,到會場才換成 Paper 邀請卡,時間會久一點,所以Paper 邀請卡比較直接快捷

3)一張卡可多次進場(1次共3人),即今天去完,第二天可再去,把卡給朋友第三天去也可,認卡不認人,基本上就是一張卡在一個時段內只會有3人在會場

4)  Email 只可換一次卡,多 print 了 email 也不能進場啊!  因為有 bar code 的

5) 第一天早去,買到好東西的機會較大,但之後一直會不定期補貨,好東西不一定全在第一天或早上,有朋友就在中間幾天約5pm 買到 24 Cassis Risotto,粉紅花花盎也是再下午第一次出現的,我的 17 Oval Orange Blossom 更是在最後一天買到的

開倉小貼士

1) 所有 Try Me Price 的貨品,即 14 Round, 16 Round, 17 Oval, 22 Buffet,在開倉中沒有額外折扣,所以如果 Shop 有想要的顏色,不用等到開倉。但有可能有 Shop 平時沒有的顏色 (但沒有的話也不要打我耶!)

2) 購物車,行李箱,BB車,不能進場,只能放在門口,所以不要帶太貴太靚太大的行李箱,大型購物袋可帶

3) 自備水或食物,有可能要長時間排隊,電話要充滿電,帶備後備電源

4) 會場收信用卡,但當然現金會快一點

 轉貼 : http://oniyomeryori.blogspot.hk/2013/09/lc-private-sale-2013.html

為十月準備

小主為了十月
準備了十分小禮物來送給親友~
 

今天就先製作了包括用的小袋(明明只是加功)
雖然不是什麼貴重物品!只是小主的小小心意^^
希望收到的朋友會開心


2013年9月8日 星期日

至愛黑白淡奶 I ♥ Black & White 烹飪班

今日小主有幸參加
"至愛黑白淡奶 I ♥ Black & White"
舉辦的免費烹飪班


好好彩哥哥都一齊來
一行買人一齊去參加活動
呢次烹飪班會教我地整兩樣野食同一杯奶茶
牛油果蟹肉他他 @0@
呢個正呀~又易做~
重好飽肚


 簡易奶茶DIY
平時係家沖唔到好好飲既奶茶原因
係茶餐廳係會用三種唔同既茶葉溝出黎
但由於時間關係我地係用左三個茶包代替

最後就係
宇治金時豆腐慕絲
由於時間關係雪得
唔夠
所以好稀身!但個味都好好^^
真係好滑好好味~


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