一路整、一路食，服咗妳！
睇見都想食呀...唔知難唔難整既呢???
4眼:我冇一路整一路食>.<~ 係比屋企人食左咋
為食兵團 :唔難整架好易架咋^^~我教左媽媽一次佢就學試左
我跟你個食譜做左了'''' 老公都話好味'''' 但係我想知係咪可以吾連模焗'''' 不過我覺得個食譜吾夠酥脆'''' 我想試下用固體菜油整''' 吾知好吾好食呢'''[版主回覆09/08/2008 21:47:00]其實係連模焗!!我係為左易相靚!! 先甩晒黎影!!可以改用固體菜油!!
我試左3次''' 第1次係跟住你果個做''' 但係凍左就好硬''''1 d都吾脆''' 咁第2次我就用左1半白油1半牛油'''' 咁之後我低粉用到130幾g左右就冇哂'''' 我就用高粉代果30幾g左右啦'''' 之後我吉士粉得10g左右我又用左奶粉代果10g左右'''' 點知出黎既感覺都吾錯呀'''' 但係我總有小小熱就拎哂比老公既同事食了''' 我吾知道凍左總硬吾硬'''''脆吾脆'''' 咁第3次我就只係用左1半白油1半牛油去整''' 再架左3匙奶粉'''''咩都冇改''''出黎果效果都吾錯'''' 不過就冇第2次咁脆'''' 但係凍左之後老公話吾係好脆'''' 都小小實'''' 咁我係咪認該再試下全部白油呢''''' 但係我全部用白油我怕佢1 d黃色都冇'''' 咁點知可以凍左都脆呀'''' 吾好意思呀'''''你會吾會介意我講咁多野'''' ^^我想整到好似台灣果d既感覺渣'''' 不過好想同你1齊研究下'''' 吾知可吾可以呢'''' ^^我好鐘意整野食架'''只係d相總未整好'''' 冇放上個blog到'''' 遲下整好一起研究呀^^''' 我係咪好煩呢''''sor ar!!![版主回覆09/10/2008 22:24:00]其實你唔洗擔心佢唔黃~ 因為吉士粉會令佢變黃^^ 我就未試過全改做白油~所以你都可以試下^u^ 一齊研究整野食緊係好^o^ 非常歡迎你就真點會話你煩呢~
^^咁我有機會先再試下''''' 因為呢幾日整左3次啦''' 食到好悶呀'''' 背景上既相呢有幅係西餅黎''' 我想問係咪你自己整架'''' 定係買既'''' 我想學整西餅呀''''因為我想拎番學校比d miss食'''' 同埋有隻花籃西餅''' 吾知點整既呢'''' 我真係好想研究一下''' 因為我麵包又整過''' 蛋糕又整過''' 係未整過西餅^^''' 好想食呀''''''[版主回覆09/11/2008 21:51:00]後面個d係買既! 西餅既書我都有本學整緊^v^
嗯嗯!!!!可吾可以話我知個書名呀'''' 同埋係邊到買呀'''' 本書係咪真係整到好似出面咁'''' 好想整呀'''' 我總想問你有冇買專業麵包制作呀''' 有隻包我睇吾明'''' ^^如果有教下我呀''''
一路整、一路食，服咗妳！
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回覆刪除4眼:我冇一路整一路食>.<~ 係比屋企人食左咋
回覆刪除為食兵團 :唔難整架好易架咋^^~我教左媽媽一次佢就學試左
回覆刪除我跟你個食譜做左了'''' 老公都話好味'''' 但係我想知係咪可以吾連模焗'''' 不過我覺得個食譜吾夠酥脆'''' 我想試下用固體菜油整''' 吾知好吾好食呢'''
回覆刪除[版主回覆09/08/2008 21:47:00]其實係連模焗!!我係為左易相靚!! 先甩晒黎影!!可以改用固體菜油!!
我試左3次''' 第1次係跟住你果個做''' 但係凍左就好硬''''1 d都吾脆''' 咁第2次我就用左1半白油1半牛油'''' 咁之後我低粉用到130幾g左右就冇哂'''' 我就用高粉代果30幾g左右啦'''' 之後我吉士粉得10g左右我又用左奶粉代果10g左右'''' 點知出黎既感覺都吾錯呀'''' 但係我總有小小熱就拎哂比老公既同事食了''' 我吾知道凍左總硬吾硬'''''脆吾脆'''' 咁第3次我就只係用左1半白油1半牛油去整''' 再架左3匙奶粉'''''咩都冇改''''出黎果效果都吾錯'''' 不過就冇第2次咁脆'''' 但係凍左之後老公話吾係好脆'''' 都小小實'''' 咁我係咪認該再試下全部白油呢''''' 但係我全部用白油我怕佢1 d黃色都冇'''' 咁點知可以凍左都脆呀'''' 吾好意思呀'''''你會吾會介意我講咁多野'''' ^^我想整到好似台灣果d既感覺渣'''' 不過好想同你1齊研究下'''' 吾知可吾可以呢'''' ^^我好鐘意整野食架'''只係d相總未整好'''' 冇放上個blog到'''' 遲下整好一起研究呀^^''' 我係咪好煩呢''''sor ar!!!
回覆刪除[版主回覆09/10/2008 22:24:00]其實你唔洗擔心佢唔黃~ 因為吉士粉會令佢變黃^^ 我就未試過全改做白油~所以你都可以試下^u^ 一齊研究整野食緊係好^o^ 非常歡迎你就真點會話你煩呢~
^^咁我有機會先再試下''''' 因為呢幾日整左3次啦''' 食到好悶呀'''' 背景上既相呢有幅係西餅黎''' 我想問係咪你自己整架'''' 定係買既'''' 我想學整西餅呀''''因為我想拎番學校比d miss食'''' 同埋有隻花籃西餅''' 吾知點整既呢'''' 我真係好想研究一下''' 因為我麵包又整過''' 蛋糕又整過''' 係未整過西餅^^''' 好想食呀''''''
回覆刪除[版主回覆09/11/2008 21:51:00]後面個d係買既! 西餅既書我都有本學整緊^v^
嗯嗯!!!!可吾可以話我知個書名呀'''' 同埋係邊到買呀'''' 本書係咪真係整到好似出面咁'''' 好想整呀'''' 我總想問你有冇買專業麵包制作呀''' 有隻包我睇吾明'''' ^^如果有教下我呀''''
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