2014年12月22日 星期一

棒棒糖 Lollipops


呢一個懶人方法整的棒棒糖是非常容易
首先把糖果拆去包裝
放入模入焗爐 100度大約10分鐘
睇下D 糖是否完全溶化~
如未可在焗爐內再焗多一陣
出爐後立即加上棒棒
放在室溫等至完全硬化即可脫模

註:
1, 把糖切糖後才放入模內焗會較少氣泡
2, 爐溫太高/焗過長時間會增加氣泡

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