蛋白燉鮮奶 (2人份量)
材料:
蛋白 2隻 牛奶 250ML砂糖 3茶匙 做法:
1. 蛋白過篩後, 用打蛋器把蛋白攪勻, 備用2. 砂糖倒入牛奶中，用打蛋器拌至砂糖完全溶解 3. 把已打發的蛋白倒入牛奶液中，拌勻4. 將牛奶液過篩後，倒入碗中，撇去表面0既泡同雜質，用保鮮紙/錫紙/碟蓋好，水滾後，用中火隔水蒸10-15分鐘, 即成!
等我都試吓先~~~~~~~[版主回覆11/12/2008 14:16:00]^.^好呀~今晚補相
好似[版主回覆11/12/2008 23:11:00]食得架
你整ga cam cam?[版主回覆11/13/2008 23:27:00]係咪好樣衰呢=口=
等我都試吓先~~~~~~~
回覆刪除[版主回覆11/12/2008 14:16:00]^.^好呀~今晚補相
好似
回覆刪除[版主回覆11/12/2008 23:11:00]食得架
你整ga cam cam?
回覆刪除[版主回覆11/13/2008 23:27:00]係咪好樣衰呢=口=