2009年12月14日 星期一

馬拉糕

食譜
材料
自發粉80g
吉士粉20g
蛋2隻
黃糖80g
牛油30g
奶60ml
 
做法
1. 溶牛油
2. 將蛋及糖打起至輕身,加入自發粉及吉士粉
3. 加入奶及牛油打勻
4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30-40分鐘

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