2015年8月24日 星期一

瑪卡豆腐布丁

 材料 :
瑪卡粉 25g
豆腐 229 g(一盒細包裝)
牛奶 350 g 可改用豆漿
魚膠片 10 g
糖 10 g

做法 :
*瑪卡粉先過篩備用


1. 豆腐先用叉壓碎
2. 把瑪卡粉加入伴均


3. 用100g 牛奶把魚膠片浸軟備用

4. 牛奶砂糖加熱至微滾,放入魚膠奶煮至魚膠片完全溶化
5.
魚膠奶倒入瑪卡豆腐攪伴均

6. 倒入器皿後入雪櫃雪三小時即成

資訊 : 秘魯有機瑪卡

秘魯有機瑪卡Country Well Maca​送你瑪卡粉!活動第二回
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