2017年11月24日 星期五

辣肉魚醬

辣椒沙甸魚罐頭  1罐
油浸沙甸魚罐頭  1罐
洋蔥  半個
乾蔥頭  5g
蒜頭  6粒
咖哩粉  兩湯匙

1,先把洋蔥及蒜頭切碎。
2,沙甸魚油隔起放入鍋內加熱。
3,加入洋蔥、蒜頭及乾慕頭爆香。
4,再加入咖喱粉炒香。
5,最後把沙甸魚加入,以按壓式拌炒。
6,以中小火拌炒至乾身,即可。

沒有留言:

張貼留言