Double Chocolate Bar

Double Chocolate Bar"雙層朱古力條"

材料a:
牛油　　100g
幼砂糖　100g
消化餅　125g(壓碎/小粒)
可可粉　60g
核桃肉　1杯
雞 蛋　　1隻

材料b:
牛油　　　50g
純朱古力　250g

製法:
1.牛油與糖慢火煮溶,拌入餅 碎,可可粉及核桃肉。
2.離火加入雞蛋拌勻,壓入一個22cm既方形焗盆中。
3.朱古力隔水坐溶,拌入牛油至完全溶化。
4.朱古 力醬倒在餅底上,雪凍至凝固。切成條狀。

小提示@@"必須要雪實較易切開!