2016年11月17日 星期四

生熟薏米蓮子雪耳糖水

材料
生熟薏米 100 g
蓮子 100 g
雪耳 1 個
水 2 L
冰糖 150 g

做法
1.先把雪耳浸發去丁撕碎備用
2.生熟薏米,蓮子洗淨備用
3.水加冰糖放入煲以中火煮至糖溶,加入生熟薏米及蓮子煮滾。
4.最後加入雪耳以大火煲滾,即可食用。

Cammy's Kitchen
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