北芪 一両
黨參 一両
准山 一両
紅棗 一両
杞子 一両
圓肉 一両
川芎 一両
當歸 一両
雞腳 一磅
花雕酒 半碗
做法:
1. 先把所有材料洗淨,備用。
2. 雞腳,水約五分鐘, 然後用水洗淨。3. 藥材除杞子外,用1公升水煲30分鐘。
4. 然後加入雞腳再煲45分鐘。
5. 最後加入杞子及花雕酒煲15分鐘, 熄火焗15即成。
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