2015年6月3日 星期三

栗子唧花曲奇


材料 :
栗子茸 (甜)       100g               
牛油                  100g
糖粉                    70g
蛋                        1隻
低筋粉              150g

做法 :
1.   牛油(室溫放軟) + 糖粉, 打至有光滑
2.   加入蛋攪勻
3.   加入栗茸攪勻
4.   低筋粉過篩, 加入 (4) 拌勻
5.   將麵糰放入唧袋, 唧出曲奇 
6.   放入已預熱180度嘅焗爐焗20分鐘, 再轉160度(對流)焗15分鐘即可

食諳來自 : http://annaho0115.mysinablog.com/index.php?op=ViewArticle&articleId=3809190

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Cammy's Kitchen
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