木糠布甸(附食譜)

材料：

淡忌廉　　　400ml

瑪莉餅　　　128g

煉奶    　　　80g

雲呢拿香油　適量

做法：

1.　先將瑪莉餅弄碎；

2.　打淡忌廉到5成，加煉奶及雲呢拿香油再打到7至8成；

3.　將已打起的淡忌廉放入唧袋；

4.　先放一層餅碎做餅底，然後唧一層忌廉在餅底之上，再加一層餅碎，唧一層忌廉．．．如此梅花間竹直至滿；

5.　雪入冰格2小時即可。