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2016年2月28日 星期日
黃糖發糕
材料
低筋粉 200g
黃糖 150g
泡打粉 6g
水 210g
做法
1,黃糖加入水煮至糖溶,待涼備用
2,低筋粉、泡打粉過篩
3,加入糖水拌勻至沒有粉粒
4,把麵糊倒入已掃油的模中9分滿
5,大火蒸18-20分鐘即成
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Cammy's Kitchen
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