2018年8月6日 星期一

美的早餐機 簡易家常食譜 - 豉油雞

美的早餐機功能多。 
以前成日覺得整豉油雞好麻煩。 
因為要計時,煮得耐又怕老,煮唔夠又怕唔熟。真係好麻煩。 
今次就試下用美的早餐機黎整,唔好睇小佢只係得 680W火力。 
其實鍋仔細細黎講已經好夠力,雖然鍋只得 1.4L 剛剛好夠煮一隻細雞。 
只需要 35分鐘就可以整到入味得黎又唔老既豉油雞。
個汁重可以用撈飯食,超正。  

小提示:可以係最尾個 5分鐘開蓋煮,另個汁杰身小小。掛到汁係雞身   

材料 :
雞     1隻  

鹵水料: 
生抽皇    20毫升 
薑片     2片 
冰糖     30克 
八角     1粒 
      250 毫升
老抽     35毫升      

做法 
1     雞洗淨吊乾。 
2     把所有鹵水料倒入美的早餐鍋內選擇「蒸/煮」功能,煮沸。
3     再把雞放入,一邊雞肶向下,利用「蒸/煮」功能,時間較至15分鐘,聽到響聲後轉另一邊再煮 20 分鐘,使雞身顏色均勻。

 4     把雞取出,待涼後斬件上碟,淋上即成。


☆☆☆☆☆☆☆☆
任何查詢,合作邀稿,活動等等可以聯絡:
E-Mail ☆ rimaklife@gmail.com
Blog ☆ http://crklife.blogspot.hk
FaceBook ☆ www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk
YouTube ☆ https://www.youtube.com/channel/UCSDqcVhu_xjhbmbA1V9FxUg


Cammy's Kitchen Life 粉絲優惠
現凡於網上訂購美的廚房小家電,可用Cammy's Kitchen Life 專屬優惠碼,
於結帳頁輸入優惠券「824CY」,即可獲8折優惠


#美的早餐機 #早餐機 #早餐機MZ-DSY18A #MZ-DSY18A #美的早餐機MZ-DSY18A #mideahk #日本城獨家發售#活力充滿一整天 #304食品級內膽 #2017德國iF設計大獎
美的早餐機 MZ-DSY18A  HK$499
銷售點: 全線日本城獨家發售
詢:3669 4888

沒有留言:

張貼留言