美的早餐機 馬拉糕 Chinese Steamed Cake

 一部小小美的早餐機功能多。

可以整出既美食亦都有好多變化。

今次就試下用蒸的功能。不得不提有個鍋心設計。

小鍋內刻有水位線。蒸的時間用幾多水都有建議。

成日擔心蒸野時倒汗水會另到食物表面會起皺紋。

鍋蓋頂不會聚集小水點，所以不會滴在食身表面而另食身唔靚。

食譜：

材料：

低筋麵粉　　80g

吉士粉　　　20g

蛋　　　　　2隻

黃糖　　　　80g

牛油　　　　30g

奶　　　　　60ml

泡打粉　　　1茶匙

做法：

1. 奶和牛油一起溶

2. 將蛋及糖打起至鬆起。

3. 篩入加入低筋麵粉、泡打粉及吉士粉。拌勻。

4. 把小量蛋糊加入奶及牛油打勻。

5. 牛油慢慢加入蛋糊內，攪拌至順滑。

 4. 放混合物於器皿中，「蒸/煮」模式蒸25-30分鐘

#美的早餐機 #早餐機 #早餐機MZ-DSY18A #MZ-DSY18A #美的早餐機MZ-DSY18A #mideahk #日本城獨家發售#活力充滿一整天 #304食品級內膽 #2017德國iF設計大獎

☆☆☆☆☆☆☆☆
任何查詢，合作邀稿，活動等等可以聯絡：
E-Mail ☆ rimaklife@gmail.com
Blog ☆ http://crklife.blogspot.hk
FaceBook ☆ www.facebook.com/Cammy.Kitchen.hk
YouTube ☆ https://www.youtube.com/channel/UCSDqcVhu_xjhbmbA1V9FxUg